May 05,2016 12:45:36 AM IST

Recipe Special

Latest Recipes

 

20 મિનિટમાં બનાવો આ રીતે ચોકલેટ ફ્લજ

સામગ્રી
ઝીણા સમારેલા ડ્રાય ફ્રુટ- 1 કપ
દૂધ- 1 કપ
ખાંડ- 1 કપ
માખણ- 100 ગ્રામ
વેનિલા એસેન્સ- 1 ચમચી
કોકો પાવડર- દોઢ ચમચી

રીત
એક પેનમાં માખણ ગરમ કરો અને તેમાં ખાંડ ઉમેરી અને પકાવો, ખાંડ ઓગળે એટલે તેમાં દૂધ ઉમેરી અને હલાવો. પછી તેમાં કોકો પાવડર ઉમેરી 20 મિનિટ સુધી પકાવો. આ મિશ્રણ ઘટ્ટ થઈ જાય એટલે તેમાં એસેન્સ અને ડ્રાયફ્રુટ્સ ઉમેરો અને 1 મિનિટ ગેસ પ......

 

ભજીયાની આ વેરાઈટી આજ સુધી નહીં ચાખી હોય તમે..

સામગ્રી
જાડા મરચાં- 10 નંગ
ચણાનો લોટ- 2 કપ
મોઝરેલા ચીઝ- 1 કપ
ઝીણી સમારેલી ડુંગળી- 2 ચમચી
ટોમેટો સોસ- 2 ચમચી
ઓરેગાનો- 1 ચમચી
ચીલી ફ્લેક્સ- 1 ચમચી
મરી પાવડર- 1 ચમચી
સોડા બાય કાર્બ- ચપટી
નમક- સ્વાદાનુસાર
તેલ- તળવા માટે

રીત
સૌ પ્રથમ મરચાંને ધોઈ અને તેનો ઉપરનો ભાગ કાપી તેમાંથી બી કાઢી લો. અન્ય એક બાઉલમાં ઝીણી સમારેલું ડ...
...

 

ભોજનમાં આજે ટ્રાય કરો રાજસ્થાની પંટકુટી દાળ

જો તમે રોજ સાદી દાળ ખાઈને કંટાળી ગયા છો તો તમે દાળને ટેસ્ટી પણ બનાવી શકો છો. દાળમાં નવો ટ્વિસ્ટ આપવો હોય તો તેના માટેનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે રાજસ્થાની પંચકુટી દાળ. તો જોઈ લો આ ટેસ્ટી દાળની રેસિપી.

સામગ્રી
ફોતરાવાળી મગની દાળ- 1 કપ
ચણાની દાળ- અડધો કપ
તુવેરની દાળ- અડધો કપ
મસૂરની દાળ- અડધો કપ
અડદની દાળ- 4 ચમચીટ
લાલ મરચું પાવડર- 1 ચમચી
હીંગ- ચપટી
લીલા મરચાં- 1...

 

More Recipes

 
40 મિનિટમાં ઘરે તૈયાર કરો એગલેસ માવા કેક  
એગલેસ માવા પારસી ક્યુઝીનનો એક ભાગ છે. આ વાનગી બનાવવાની સામગ્રી લેવા માટે તમારે વધારે ખર્ચ પણ કરવો નહીં પડે. મોટાભાગની વસ્તુઓ રસોડામાંથી જ મળી જશે. તો ચાલો ફટાફટ નોંધી લો સામગ્રી અને વાનગી બનાવવાની રીત.
03/05/2016
 
 
પાઇનેપલ ફ્રાઇડ રાઈસ  
ચોખાને ૨૦ થી ૩૦ મિનિટ પલાળી રાખ્યા બાદ પાણી નિતારીને મૂકી દો. એક તપેલીમાં ચોખાના સપ્રમાણ પાણી ઉકાળી તેમાં સહેજ મીઠું, તેલ અને પલળેલા ચોખા
03/05/2016
 
 
ક્યૂકમ્બર-સોયા પેન કેક  
એક તપેલીમાં બધી સામગ્રી ભેગી કરી, ૧ કે ૨ કપ પાણી ઉમેરી, સારી રીતે મિક્સ કરો અને રેડી શકાય એવું ખીરું તૈયાર કરો. હવે એક નોનસ્ટિક તવાને ગરમ કરી તેના
03/05/2016
 
 
કેસર-ઇલાયચી શ્રીખંડ  
એક તપેલી કે ઊંડા બાઉલ પર ગળણી ગોઠવો. ગળણી ઉપર સુતરાઉ કે કોટનનું કપડું મૂકીને તેમાં દહીં રેડો. કપડાનાં ચારે ખૂણા ભેગા કરીને ગાંઠ મારી લો અને હળવા હાથે
03/05/2016
 
 
પાઇનેપલ-મસ્કમેલન કૂલર  
તાજું નાળિયેરનું પાણી - દોઢ(૧.૫) કપ
03/05/2016
 
 
ચા સાથે માણો અજમાની આ ક્રિસ્પી પૂરી  
પૂરીના અલગ અલગ સ્વાદમાં તમે ચાખી હશે. તેમાંથી જ એક છે અજમાની પૂરી, આ પૂરી ચા સાથે પીરસવાનો બેસ્ટ વિકલ્પ છે
02/05/2016
 
 
પંજાબી મસાલા સાથે માણો 'પીંડી ચના'ની મજા  
પંજાબી ભોજન ચટપટું અને મસાલેદાર હોય છે. પીંડી ચના પણ આવી જ એક વાનગી છે. જે છોલેથી સાવ અલગ હોય છે પરંતુ સ્વાદમાં આ વાનગી પણ રસપ્રચુર છે
02/05/2016
 
 
સૌ કોઈના ફેવરિટ ભીંડાને આપો આમચુરી ટ્વિસ્ટ  
ભીંડા એક એવું શાક છે જે સૌ કોઈને ભાવે છે. તેમાં પણ ભીંડાનું ભરેલું શાક તો નાના મોટાં સૌ કોઈની દાઢે વળગેલું હોય છે. તો ચાલો આજે ભીંડાની એક નવી વાનગી આમચુરી ભીંડા બનાવવાની રીત વિશે જાણીએ
30/04/2016
 
 
મગની છુટ્ટી દાળની મજા તો અનેકવાર માણી હશે, આજે ટ્રાય કરો પંજાબી દાળ  
સૂકી દાળની વાત આવે એટલે સૌથી પહેલાં મગની દાળ જ યાદ આવે. પરંતુ જો તમે એ દાળ ખાઈને કંટાળી ગયા હોય તો તમારા માટે ટેસ્ટી વિકલ્પ હાજર છે
30/04/2016
 
 
ચાની ચુસ્કી સાથે માણો પિઝા સેન્ડવિચની મજા  
તમે પીઝા અને સેન્ડવિચની મજા ઘણીવાર માણી હશે. પરંતુ આ બંનેનું ટેસ્ટી કોમ્બીનેશન તમે આજ સુધી ટ્રાય નહીં કર્યું હોય. તો ચાલો આજે તમને એક નવી રેસિપી જણાવીએ
30/04/2016
 
 
બાળકો માટે ઝટપટ બનાવો મુગલઈ કાજૂ આલુ  
બટેટાના અલગ અલગ શાક જમીને જો બાળકો કંટાળી ગયા હોય તો તેમને બટેટા અને કાજૂનો ઉપયોગ કરીને બનાવો એક મસ્ત મસ્ત રેસિપી
29/04/2016
 
 
ખૂબ જ સરળ છે ઘરે બનાવવી ચોકલેટ બ્રાઉની  
વેકેશનમાં બાળકો જો બ્રાઉની ખાવાની ઈચ્છા વ્યક્ત કરે તો તેના માટે તમારે બેકરી કે રેસ્ટોરન્ટમાં જવાની જરૂર નથી. કારણ કે તમે હવે તે ઘરે પણ બનાવી શકો છો
29/04/2016
 
 
આવી રીતે ઘરે બનાવો પાવ બ્રેડ  
પાવ ભાજી, દાબેલી, વડાપાઉં જેવી વાનગીઓમાં પાવની જરૂર તો પડતી જ હોય છે. તો ચાલો આ પાવ ઘરે કેમ બનાવવા તે આજે તમને જણાવી દઈએ, જેથી પાવ બહારથી લાવવાની ઝંઝટમાંથી મુક્તિ મળે અને તમે તાજાં બનાવેલા પાવનો ટેસ્ટ માણી શકો.
28/04/2016
 
 
આ રીતે ઘરે બનાવો તીખાં તમતમતાં નહીં પણ ચટપટા સીંગ ભુજીયા  
મસાલા સીંગ હોય કે પછી સીંગ ભુજીયા, આ બંને વસ્તુઓ સૌ કોઈની પ્રિય હોય છે. પરંતુ બહાર તૈયાર મળતાં સીંગ ભુજીયા તીખાં તમતમતાં હોવાથી બાળકો તે ખાઈ શકતાં નથી. તેથી આજે તમારા માટે ખાસ ચટપટા સીંગ ભુજીયાની રીત અહીં રજૂ કરી છે
28/04/2016
 
 
બોરીંગ લાગતી ખીચડીને આવી રીતે આપો મસાલેદાર ટ્વિસ્ટ  
સાદી ખીચડી જો બાળકો ન જમતાં હોય તો આજે એમને ચખાડો આ પૌષ્ટીક અને મસાલેદાર ખીચડી
27/04/2016
 
 
ઉનાળાને વધાવો કાચી કેરીની આ ખટ્ટ-મીઠી વાનગીઓ બનાવીને  
કાચી કેરીની આ વાનગીઓ ચાખી સૌ કોઈ રહી જશે આંગળા ચાટતાં
27/04/2016
 
 
ઘરે પંજાબી ટેસ્ટ સાથે બનાવો દાલ મખની  
મોટા ભાગે ગૃહિણીઓ તેના પરીવારને પોતાના હાથે બનાવેલું ભોજન જમાડવાનો આગ્રહ રાખતી હોય છે. તેથી જ નવા નવા પકવાન શીખવાની તેમને ઈચ્છા હોય છે.
26/04/2016
 
 
 
© Reproduction in Whole or in part without written permission is prohibited.
investorsgrievance@sandesh.com