Aug 28,2014 04:29:55 AM IST

Recipe Special

Latest Recipes

 

માવા બાટ

સામગ્રી

(૧) ૧ નાની વાડકી ઘઉંના ફ......

 

ચણાની દાળનો હલવો

કિચન ક્વેરીઝ : પ્રો.રેખા મહેતા

<...
...

 

બનાવો લિજ્જતદાર 'હૈદરાબાદી બિરિયાની'

ચાર વ્યક્તિઓ માટે હૈદરાબાદી બિરિયાની બનાવવાની રીત

સામગ્રી-
 
1 કપ છુટ્ટા ચઢવેલા બાસમતી ચોખા
1 કપ બાફેલા મિક્સ શાક (ફણસી,ગાજર,વટાણા)
1 લાંબી ચીરીઓ કરેલો કાંદો
4 ચમચા ઘી અથવા તેલ
1 કપ ખમણેલું ચીઝ
1 કપ દહીં
15-20 કાજુ અને કિસમિસ
થોડુંક કેસર અને ઈલાયચી વાટીને એક ચમચી દૂધમાં ઓગાળેલું
 
ગ્રેવી માટેની સામગ્રી-
 2 ડુંગળી......

 

More Recipes

 
બદામ પિસ્તાં બરફી  
બદામ પિસ્તાં બરફી બનાવવા માટે એક પેનમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં બદામની પેસ્ટ નાખી પકવો, ત્યારપછી તેમાં ખાંડ નાખી હળવા હાથે હલાવતા રહો...
26/08/2014
 
 
સ્પાઇસી ક્રોકેટ ઇન નેસ્ટ  
પેનમાં વેજિટેબલ સ્ટોક નાખી તેમાં આદંુ-મરચાંની પેસ્ટ અને શેકેલો રવો મિક્સ કરીને મિશ્રણ તૈયાર કરો, તૈયાર કરેલા મિશ્રણને પ્લેટમાં કાઢી થોડું ઠંડું થવા દો...
26/08/2014
 
 
ચોકલેટ ઢોંસા  
બ્લેન્ડરમાં કોકોનટ મિલ્ક, બૂરુ ખાંડ, બેકિંગ સોડા અને મેંદો મિક્સ કરી ઢોંસાનું મિશ્રણ તૈયાર કરો, નોનસ્ટિક પેનમાં ખીરું પાથરી સહેજ તેલ લગાવીને ઢોંસાને ગોલ્ડન બ્રાઉન થવા દો...
26/08/2014
 
 
નૂડલ્સ પકોડા  
એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ અને કોર્નફ્લોર મિક્સ કરી તેમાં ગાંઠો ન પડે તેમ ઘટ્ટ ખીરું બનાવી લો, હવે આ મિશ્રણમાં મીઠું, લાલ મરચું, સમારેલાં મશરૂમ, કોથમીર, આદું, કોબીજ અને નૂડલ્સ મિક્સ કરી લો...
26/08/2014
 
 
બનાવો મોમાં પાણી લાવી દે તેવી, અજમાવાળી બિસ્કિટ ભાખરી  
4 વ્યક્તિઓ માટે અજમાવાળી ભાખરી બનાવવાની રીત
24/08/2014
 
 
ચમચમ  
સામગ્રી...
24/08/2014
 
 
ગુલાબ કી ખીર  
સામગ્રી...
24/08/2014
 
 
ગરમાગરમ સૂપ ર્સિવસ  
ઘઉંના પોંકને કૂકરમાં બાફી તેનાથી ત્રણ ગણું પાણી નાખી મિક્સીમાં પીસો અને સૂપના ગરણા વડે ગાળો. ફુદીનો પીસી ગાળી ઉમેરો. (૨) આ મિશ્રણમાં મીઠું, સાકર, લીંબુ રસ, ફુદીના પાણીનું મિશ્રણ નાખી થોડીવાર ઉકાળો. થોડું ઘટ્ટ થયા બાદ ગેસ...
21/08/2014
 
 
બનાવો ગુજરાતીઓનાં પસંદીદા 'મેથીનાં થેપલા'  
4 વ્યક્તિઓ માટે થેપલા બનાવવાની રીત
21/08/2014
 
 
પવિત્ર 'શ્રાવણ'  
સામગ્રી...
20/08/2014
 
 
બનાવો મોમાં પાણી લાવી દે તેવાં, કાઠિયાવાડી 'લસણિયા બટાકા'  
4 વ્યક્તિઓ માટે લસણિયા બટાકા બનાવવાની રીત
19/08/2014
 
 
મેથી ચપલી કબાબ  
સામગ્રી...
19/08/2014
 
 
પનીર ટિક્કા આચારી  
સામગ્રી...
19/08/2014
 
 
બનાવો બધાને દાઢે રહી જાય તેવાં પંજાબી 'કઢી-પકોડા'  
4 વ્યક્તિઓ માટે કઢી-પકોડા બનાવવાની રીત
18/08/2014
 
 
Happy B'day: લાલા, પ્રસાદીમાં બનાવો 'પંજરી'  
આજે ભગવાન શ્રીકૃષ્ણના જન્મદિવસે ધરાવો પંજરીનો પ્રસાદ
17/08/2014
 
 
આજે જન્માષ્ટમી, બનાવો બધાને ભાવે તેવા 'બફવડાં'  
4 વ્યક્તિઓ માટે બફવડાં બનાવવાની રીત
17/08/2014
 
 
આજે ટાઢી સાતમ બનાવો ચટપટી 'ભેળ'  
4 વ્યક્તિઓ માટે ચટપટી ભેળ બનાવવાની રીત
15/08/2014
 
 
Most Popular
 
© Reproduction in Whole or in part without written permission is prohibited.
investorsgrievance@sandesh.com